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浙新办[2006]23号

杭州最养生的citywalk路线,就藏在吴山脚下 | 沿着街巷打开上城假期②

2026-10-02 21:05:09来源:清波街道 区商务局 区文商旅集团

国庆假期,一定要把行程排得满满当当吗?在上城,另一种答案藏在街巷里。

有人去城市客厅遇见新鲜事,有人循着药香读宋韵,有人把脚步放慢,在老巷的门牌和树影间听一段城市往事;也有人只想在家门口吃一碗面、坐一会儿,看熟悉的街景长出新的生活。

10月1日至7日,跟着“沿着街巷打开上城假期”系列图文,一天一条街巷,一天一种假期!

Day 2,让我们逛逛——清河坊历史街区!

一缕药香,能把人带到哪里?

在清波,循着草木的气息走进吴山脚下的街巷,答案在一路游逛中慢慢展开。

大井巷里的百年药号藏着老杭州的国药故事,河坊街、南宋御街上的本草茶饮与手作体验,又让传统中医药文化有了新的打开方式。再从街巷一路走向吴山,老字号、老街与山色,便串起了一段独属于清波的假日漫游。

循香入巷

读一读百年药号里的杭州

清波的秋日,要从街巷深处慢慢逛起。

吴山脚下,河坊街与南宋御街交会,商铺的招牌、老建筑的檐角和往来的行人,共同组成清河坊熟悉的市井画面。胡庆余堂、方回春堂、万承志堂等老字号散落其间,循着淡淡的草木香往前走,藏在热闹街巷里的百年故事也随之展开。

从河坊街转入大井巷,首先遇见的是胡庆余堂。1874年,胡雪岩在这里创办胡庆余堂,并立下“戒欺”“真不二价”等堂规,“采办务真,修制务精”的理念也伴随老药号延续至今。

回到河坊街,始创于1649年的方回春堂延续着另一段国药故事。走进大厅,左右两列柜台保留着老药店“和合二柜”的格局;再往里,国药馆的人参标本、膏方馆的技艺展示,又把目光从老店的空间引向本草与匠艺。“许可赚钱,不许卖假”的祖训与沿袭至今的制药传统,也让这家老字号有了自己的鲜明印记。

寻访药号的脚步,还可以继续延伸到高银街。始创于1875年的万承志堂,于2005年在高银街103号复馆,从老招牌到延续至今的中医药服务,为清波的药香再添一笔。

几家药号,各有来历,也共同融入现在的清波街巷。有人专程寻医问药,有人慕名来看老建筑、老药柜,也有人在逛街途中被一缕药香吸引,顺势推门而入。

百年老字号并不是与街区隔开的历史陈列,它们让一次次的寻常漫步,多了认识杭州国药文化的线索。

动手体验

把本草从药柜带到指尖

看过药柜里的本草,还可以换一种方式与它们打交道。

在清波的老字号里,中医药文化并不只停留在陈列和文字中。从传统制药技艺展示,到香囊、合香珠等手作体验,游客也可以亲手参与其中。

在胡庆余堂中药博物馆的非遗展示区,药工师傅会展示手工泛丸技艺。圆匾、筅帚、水勺、水罐和药粉,看似简单的传统工具,在药工手中经过一颠一拨,细碎药粉逐渐变成一颗颗圆润的药丸。游客还可以认识制作香囊常用的芳香型中药材,接触戥子秤、铜冲等传统器具,在动手体验中了解老药号延续至今的制药方式。

胡庆余堂手工泛丸技艺

沿着街巷继续走,在方回春堂南宋御街一侧的宋韵今辉文创馆里,“回春本草局”又提供了另一种体验。选方、取材、研磨、装袋,循着步骤完成一份香方,原本收在药柜里的草木,也逐渐变成一只可以带走的香囊。

“回春本草局”百子柜里的本草香材与配香工具

薄荷、藿香等药材放进石臼,随着石杵轻轻落下,草木香气慢慢散开。认一认药材的模样,闻一闻不同的气息,再亲手研磨、装袋,老字号里的这段停留也多了些动手的乐趣。

方回春堂合香珠手串DIY体验

喜欢腕间饰物的游客,还可以尝试中药合香珠串珠体验,将一颗颗本草香珠搭配成自己喜欢的样式。除此之外,本草枕、扩香包等文创产品,也提供了更多选择。

本草入味,书香相伴

在老街留一段闲暇

走累了,就在清波坐一坐。

这个国庆假期,清波街巷里的老字号也准备了不少应季体验。胡庆余堂推出国庆限定药膳、养生饮品及膏方体验,新会陈皮家烧鲈鱼、板蓝根蔬菜等药膳,将药材与日常餐食结合;五指毛桃薏米饮、桂圆百合陈皮饮等养生饮品,则为假日游逛增添了一份秋日滋味。

沿街而行,方回春堂临街的“本草不是茶”则将本草元素融入年轻人熟悉的饮品中。养生熟水、本草轻乳、现熬本草等不同系列,让五指毛桃、竹蔗茅根雪梨等草本元素出现在饮品单上。

清波适合停留的理由,还藏在书页之间。

今年,清波街道联合上城区图书馆、区文商旅集团,共同打造“嵌入式”文旅阅读街区,将阅读空间融入老字号、咖啡馆和民宿,让游客在逛街途中,也能随时找到一处坐下来读几页书的地方。

方回春堂内的中医主题阅读空间就是其中一处。看过药柜、认识几味本草,再翻一本中医药读物,刚刚在街巷里看到的药材、药具,也有了继续了解的线索;带着孩子的游客,还可以一起读读启蒙绘本,在药香中留下一段亲子阅读时光。

走出药号,街巷间还有南宋书房、“后院有山”咖啡馆等阅读空间可供探访。药膳、茶饮、阅读,都可以随兴安排进同一段行程,让一趟清波漫游留下慢慢休息的时间。

游玩小贴士

寻香点位:胡庆余堂中药博物馆(大井巷)、方回春堂河坊街馆及南宋御街一侧文创空间、万承志堂高银街馆。可结合所在位置安排游览顺序,之后前往吴山、城隍阁。

体验推荐:老字号文化参观、传统制药技艺展示、中药香囊制作、香方制作、合香珠串珠、本草茶饮、中医主题阅读等。其中,胡庆余堂中药百眼柜、“戒欺”匾、药碾子等,也可在参观过程中重点留意。

国庆尝鲜:胡庆余堂国庆期间推出限定药膳、养生饮品及膏方体验,具体供应内容、开放时间、收费及预约方式以现场实际安排为准。

出行提醒:国庆期间老城区客流集中,巷弄内部道路狭窄,建议优先选择地铁、公共交通出行。

作者: 编辑:陈周滢