近期

水分超足、味道清甜的枇杷

在杭州陆续上市

不少人已经“炫”上这口鲜甜

据介绍，今年是枇杷大年

产量和口感都比往年好

价格也很亲民

根据品质和果形大小

白沙大都在12-16元一斤

红沙在10-12元一斤

本周枇杷大批量上市

售卖时间大概两到三周

持续到6月中上旬

枇杷低卡、好吃

而且富含水分

膳食纤维、类胡萝卜素

绝对是减脂控卡界的“白月光”

那么，枇杷该怎么选？

哪些人不适宜多吃？

一起来看

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枇杷营养丰富、控糖友好

枇杷每100克果肉热量仅39至47千卡，每100克枇杷的含糖量仅9.3克左右，属于升糖指数比较温和的时令水果。

它富含β-胡萝卜素（护眼）、钾元素（稳血压）和维生素C，吃起来解馋又能给身体加分。日常办公用电脑比较多，眼部疲劳、干涩的朋友可以适当吃一些。

枇杷鲜果的水分含量很高。有研究者对福建省不同品种枇杷进行测定发现，个别枇杷品种含水量最大可达92.00%，这可真称得上“小水库”了；一些耐贮运枇杷品种含水量较少，但也能达到88.73%。

枇杷的膳食纤维含量虽不算太高（0.8~1.7克/100克），但搭配上有助于增加粪便体积，促进肠道蠕动的山梨糖醇，再加上枇杷本身含水量高的优势，其润肠通便的效果就更好了。

吃枇杷分清体质，这类人慎食

枇杷这种时令水果，大多数人适合适量尝鲜，尤其是春夏换季容易口干咽干、偶尔轻微干咳的人。

不过

有几类人群食用时就要多留意

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脾胃虚寒、平时容易拉肚子的人，枇杷偏凉，吃多容易加重肠胃不适，建议浅尝辄止；

风寒感冒、咳白痰的人，大量生吃枇杷，不利于风寒证候恢复；

血糖偏高、糖尿病及血糖波动不稳的人群，枇杷含有天然糖分，需要少量分次食用，同时留意血糖变化；

体质偏寒的孕期、经期女性，建议根据自身状态少量食用即可；

过敏体质者第一次吃最好先少量尝试，确认无不适再正常享用。

小贴士：按照新版《中国居民膳食指南》的建议，每天应摄入200-350克新鲜水果，大概是4~7个中等大小枇杷的量，大家可以每天吃2~3个枇杷，再搭配其他水果，营养更均衡。

枇杷该怎么选？

➡ 果皮呈金黄色，表面带有自然果粉或“芝麻点”；

➡ 果皮完整，无明显破损或黑斑；

➡ 果蒂新鲜略微泛黄，闻之有清香；

➡ 手感适中，过软可能过熟，过硬则未完全成熟。

枇杷属于亚热带水果，和香蕉一样不适合放冰箱冷藏，容易褐变，影响口感。因此建议大家一次别买太多，现买现吃，尝鲜最好。