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浙新办[2006]23号

四季青“神仙”食堂“食”力出圈

2025-08-22 09:52:51来源:上城报

能办家宴、学做美食,更能吃上天南海北的地道菜

推开四季青街道钱江苑社区幸福邻里食堂的大门,蒸腾的热气裹着吴侬软语与川渝乡音涌出来。这里不仅是附近居民解决一日三餐的好去处,更是邻里交流、共享美好生活的温馨港湾。

食堂负责人汪红娟是土生土长的四季青村民,她说考虑到社区居民的多样性,特意推出了融合菜系,既有杭州传统的经典菜肴,也有川、湘等地的特色菜品,满足不同人群的口味需求。

临近中午,食堂菜香扑鼻而来,没过多久,窗口前就排起了长队。“我就好这口蒸鳗鱼,是老底子的做法,蒸得很透,鳗鱼骨头都能嘬出鲜味来。”居民张大伯是食堂的常客,每天都会来这里吃饭,他觉得食堂的本地菜不仅味道正宗,还承载着许多回忆。而来自四川的外卖小哥小李则对辣子鸡丁赞不绝口:“香辣开胃很下饭,老板在窗口放了一块白板,只要在上面写下想吃的菜名,第二天就能吃到。”

为了让外卖骑手、快递员等新就业群体能吃上热乎饭,食堂将午餐营业时间从13:00延长至14:00,开辟出专属“错峰食光”。最受欢迎的当属9.9元“小哥能量套餐”,一荤两素的搭配,分量比普通套餐多一成。饿了么骑手小陈说:“我们站点就在食堂隔壁,忙完午高峰吃顿热饭然后回站里休息,非常方便,有时候下午空闲时段,食堂阿姨也很热心地喊我们参加做美食的活动。”

除了日常就餐,幸福邻里食堂还承办家宴服务,为居民们提供一个温馨的聚会场所。汪红娟说:“生日宴、婚宴、家庭聚会等都可以办,换上圆台面,最多能摆13桌,可容纳上百人同时就餐。”前不久,居民王先生就在食堂为女儿举办了家宴。“我们本地风俗结婚正席之前要摆送嫁酒,在楼下食堂办特别方便,价格也比外面饭店实惠。”王先生说,食堂的工作人员还帮忙布置场地、安排菜单,菜品丰富又实惠,亲戚朋友们都吃得很开心。

为了让居民们更好地了解美食文化,掌握烹饪技巧,幸福邻里食堂还定期开办美食课堂,邀请专业的厨师或社区里的烹饪达人来授课,教居民们做时令美食。

幸福邻里食堂用一道道美味的菜肴、一场场温馨的家宴、一堂堂有趣的美食课堂,串联起了社区居民的幸福生活。这里不仅是一个吃饭的地方,更是一个充满爱与温暖的社区大家庭。

地点:四季青街道钱江苑社区顺福路123至129号

营业时间:周一至周日(早餐6:00-9:00,午餐11:00-14:00,晚餐17:00-20:00)

其他服务:承接家宴、快餐盒饭

订餐电话:0571—88219777

作者:四季青街道 编辑:李佳萌