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浙新办[2006]23号

解锁夏日吃冰的正确打开方式

2025-08-12 11:19:08来源:健康上城

夏季吃冰必备小知识

控制量:不要在短期内快速、大量进食冷食冷饮。

别太急:喝冷饮最好小口慢饮;吃固态冷饮,可以先在嘴里停留一会儿,再慢慢吞下。

选对时间:最好在两餐之间吃,如果一天要吃几次,每次最好间隔2小时以上。

特殊人群慎吃:有心脑血管疾病的人,尤其是老人,更要注意,少吃冰冷食物,避免血管突然收缩,引发不适。

5款低卡饮品推荐

●冷泡乌龙茶(≈0大卡/杯)

推荐理由:零热量,解腻助消化。

做法:乌龙茶包用冷水浸泡4-6小时(可加少许桂花提香),冷藏后饮用,茶香醇厚。

好处:乌龙茶含茶多酚,有助于代谢,适合减肥人士。

●柠檬薄荷水(≈54大卡/杯)

推荐理由:清爽解腻,促进消化。

做法:新鲜柠檬切片,加入几片薄荷叶,用300ml冷水冲泡,冷藏后口感更佳。

小贴士:可加少许蜂蜜10g(约32大卡)调味,但仍保持低热量。

●西瓜椰子水(≈60大卡/杯)

推荐理由:天然电解质,运动后补水。

做法:75g西瓜切块,与200ml椰子水混合。

优势:西瓜和椰子水富含电解质,尤其是椰子水含水量高达95%,钾含量是橙汁的1.4倍,苹果汁的2.6倍;镁含量约是橙汁的2.4倍,苹果汁的5.1倍;钙含量也高过大多数鲜果类水果。

●红豆薏米水(≈80大卡/杯)

推荐理由:健脾祛湿,适合当下。

做法:取炒薏米10g、赤小豆10g、芡实10g,加入清水熬制。

好处:能有效防止湿邪入侵,养血祛湿。

●冰镇黄瓜雪梨汁(≈95大卡/杯)

推荐理由:补水降火,富含维生素。

做法:黄瓜+雪梨各100g,榨汁后过滤,加冰块饮用,清甜爽口。

适合人群:容易上火、需要补充水分的人群。

作者: 编辑:叶丽姣