非遗工艺结合现代风潮,来一杯“新中式”,品东方腔调
福建有一款独特的白茶,这款白茶的茶汤色泽通透,呈现出明亮的琥珀色。关于这款茶如何演变为新中式茶饮,主理人表示她们采用了最传统的白茶制作工艺,同时融合了当下年轻人喜爱的饮品形式,例如奶盖茶、轻乳茶、柠檬茶等。其中,抹茶系列产品尤为特别,它并非使用日式抹茶,而是精选西湖龙井的原叶研磨成粉制作而成。他们致力于将悠久的茶文化精髓与现代创新的工艺相结合,由此打造出独具特色的新中式茶饮品牌。Tea Stars茶星星地址:南星街道南复路61号凤凰里创意园三号楼c区103、104。