在凯旋路上的荷湾共富街区，有一家常年亮着暖灯的“乐荷食光”幸福·邻里食堂。

占地200平方米左右的食堂里设置了80个餐位，氤氲整个春夏秋冬的烟火气，让这里成为了周边居民解决一日三餐的幸福角落，也是承载社区温度的共同记忆空间。

每天清晨六点，“乐荷食光”的师傅们就已经开始忙活了。片儿川的热气裹着葱煎包的焦香，将街区从梦中唤醒。透过明厨亮灶的玻璃幕墙，可见传统杭帮菜与西式轻食的和谐共生——这边的东坡肉在砂锅里咕嘟作响时，隔壁档口的咖啡机正研磨着咖啡。

在这方小小的食堂，最受欢迎的当属代炒服务。居民自带食材，只需要支付不足10元的加工费，就能收获少油少盐的定制家味。“师傅做的肉比我们自家做的要香！”居住在附近的方阿姨时不时就会来打包几份小炒肉，这是她家里人的最爱。

除了代炒服务，食堂的智能化管理也让居民们赞不绝口。

在智慧餐台前，客人们只需要刷卡，就可以轻松完成支付，系统会自动识别年龄等信息，并给予相应的折扣。后厨物联网监测屏上，消毒柜温度、冷藏室数据实时跳动，48小时留样柜默默守护着“舌尖上的安全”。

说话一脸和蔼、总带着笑的张智青，是“乐荷食光”的主理人。

“当大家把食堂当自家厨房，当独居长者在这里找到‘家人’，就是我们最大的成就。”每当说起这些，张智青便满脸欣慰。

张智青很早就在养老服务领域中探索。2017年，她在走访中发现，因为“懒得烧”“不方便”，许多老人吃饭都主打一个“凑合”，很随意，也很无奈。

经过反复调研论证，她萌生了办老年食堂的想法。然而她创办的第一家老年食堂“荷香居”，起初运营并不顺利。“限定60岁以上老人就餐，客流量少，成本压力大。”张智青回忆说。

老年食堂要可持续发展，必须要用差异化定价平衡公益与盈利。于是，张智青带领团队迅速调整了策略，并决定食堂向全年龄段开放，之后包括“乐荷食光”在内的几家幸福·邻里食堂相继开业。

这一次，她的选择是正确的。“乐荷食光”开业后，推出了许多优惠套餐，比如售价9.9元的“骑士套餐”，包含了一荤两素，可以为外卖骑手们提供充足的能量；而来“乐荷食光”就餐的老年人，则享受折扣福利——60-79岁8折、80-89岁7折、90岁以上5折。此外，残疾人、退役军人来就餐也享有7折优惠。

“便宜大碗”的特点，引得附近的居民特别“买账”，店里总是一派热闹的景象。居民小王说，因为实惠又方便，“我几乎每天都来这里吃。”

承担了公益属性的“乐荷食光”还主动组织了许多活动。清明做青团、端午包粽子……每个传统节日都有专属固定节目。此外，还有夏天派送的凉茶、每月举办的集体生日会等，为周边居民带去了不少日常温馨。开业至今，小小的店面里已举办过百余场活动，吸引近万人次参与。

张智青说，自己的梦想非常简单——希望每一位老人都能安享幸福晚年。如今，“乐荷食光”仿佛一块拼图，让她距离梦想实现更近了一步。

地点：凯旋路133号“乐荷食光”

营业时间：周一至周日（早餐6:00-10:00，午餐11:00-14:00，晚餐17:00-20:00）

其他服务：可订桌餐、快餐盒饭、咖啡饮品、代炒服务

订餐电话：15825517118