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浙新办[2006]23号

清明将近,今年新茶情况早知道

2025-03-21 10:16:17来源:上城报

惊蛰已过,万物复苏,杭州人期待的“春味儿”也即将上市。

位于佑圣观路的杭州解放路副食品市场的春茶也即将上市。

来到市场,一大早,市场内各商铺的人流并不是很多,零星有些散客前来询问今年茶叶上市日子。几家茶叶市场的商户表示,最近还没大量购茶的客人前来,现在最正宗的龙井茶还没开采,一般都是清明前十天左右才迎来一波预定客流,但是基本也都是用来送礼的,为自家喝来采购的市民比较少。

市民钱女士在解放路副食品市场内龙程茶行向老板杜某询问今年新茶情况,“我是替公司来采购今年新茶,准备送客户的,问了一圈都说目前西湖龙井和钱塘龙井都还没上市,老板说要下周末的样子才有,现在只有省内其他产地的品种,想先来问问看大概什么时候能上市,下周过来定一些送给客户。”

在道路另一边的佑圣观路的润珍茶业,问起现在是否有已在售的明前茶,老板肖某介绍说:“目前乌牛早茶已经上市了,接下来几天产地为遂昌、松阳的明前茶也要正式上市了,杭州市民认知里觉得的明前龙井,也就是龙井茶有43号和群体种(老茶树)还要过段日子,这几个品种上市也就意味着今年的新茶大面积上市了。”

肖老板也介绍到,如果是准备抢个新茶早点送人做礼品,买乌牛早茶尝个新鲜蛮合适的,这也是目前比较推荐的品种。因为它上市早,并且芽形比较好看,目前这几天的价格大概在360元/斤到750元/斤之间,但是过几天可能会有波动。如果自己喝,论价格实惠那么再等几天买一些产地在丽水、新昌、千岛湖的新茶会比较实在。现在订货的人还不是特别多,几乎都是为了抢早的客户。

除了市场还没进入明前茶订购高峰,狮峰龙井核心产地龙井茶村茶农小费表示,今年茶叶采摘会比去年稍晚,但是产量不会减少,自家茶田里的龙井在3月20日之后会开始第一轮采摘。

    作者:小营街道 编辑:李佳萌