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浙新办[2006]23号
山海兜,一口吃下江南的春意!
有这么一家酒店复刻了南宋《山家清供》中的名菜——山海兜,把整个春天装进了味蕾!这道菜以鲜嫩的春笋、清新的野菜和鲜美的海鲜为馅,外皮晶莹剔透,清新爽口,仿佛一口吃下了江南的春意。