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浙新办[2006]23号

见证历史!《哪吒2》登顶!来上城吃“同款”藕粉啦

2025-02-19 11:08:33来源:区商务局 区文商旅集团 湖滨街道 杭州文广旅游发布 新华网 编辑 | 刘佳欣

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据网络平台数据,截至2月19日,影片《哪吒之魔童闹海》(以下称《哪吒2》)全球票房已超过《头脑特工队2》,登顶全球动画电影票房榜!

小尚连刷2遍《哪吒2》

在这里考考影迷朋友们

电影中出现的“隐藏美食”

你发现了吗?

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图源:电影《哪吒之魔童闹海》

在《哪吒2》中,太乙真人用藕粉为哪吒重塑肉身,这一幕让不少观众直呼“脑洞大开”,“藕粉”也跟着火了一把!

藕跟杭州之间的关系“不要太”密切!杭州大大小小的荷塘数不胜数,这也带来了鲜甜的莲藕,以藕粉为首的特色衍生美食闻名中外。

上城哪些小店能吃到

电影里的“同款”藕粉?

和小尚一起来看

01

皇饭儿·王润兴店

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皇饭儿品牌可追溯至清朝中期,经过200余年的传承,其技艺一直传承至今。品牌代表性门店王润兴酒楼,坐落于河坊街内,是浙江省首批老字号企业,也是非物质文化遗产传承的载体。

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店里的藕粉甜品十分受欢迎。取西湖红藕入粉,古法研磨成霜,沸水一冲便绽开半透明涟漪。荷香四溢间,舌尖滑过龙井茶香的清润,桂蜜甜意悄然攀上喉头。

📍地址:上城区河坊街101-103号

⏰营业时间:11:00-14:00,16:30-21:00

👉🏻推荐单品:西湖藕粉、桂花栗子羹、东坡焖肉

02

知味观

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知味观始创于1913年,中华老字号品牌企业,省级非物质文化遗产保护单位。知味观西湖藕粉严选尖头白莲,传统工艺制作,保留藕粉的原汁原味,藕粉冲泡后晶莹剔透,口感细腻丝滑。

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西湖藕粉,作为中国的传统美食,承载着丰富的历史文化底蕴。知味观西湖藕粉有无糖纯藕粉、桂花莲子藕粉、红枣莲子藕粉等口味,赢得了无数食客的青睐,知味观所属连锁门店均有销售。

📍地址:上城区仁和路83号一楼商品部

⏰营业时间:8:30-21:00

👉🏻推荐单品:桂花莲子藕粉、红枣莲子藕粉、各式手作糕点

03

佳藕天成

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城市因人而生动,人因城市而留恋。佳藕天成用虔诚的心寻觅这个城市的文脉,让美食有浓浓的人文味道。曾获杭州市优质旅游购物店、2020杭州文旅优质服务计划优质旅游纪念品等荣誉。

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品牌产品分为十大系列近百个品种。代表产品三香龙井藕粉,选用杭州白莲中段藕制成藕粉,搭配研磨成粉的嫩叶龙井茶和优质绿茶,沸水冲散,色泽碧绿清新,藕香与茶香四溢,营养又回味无穷。

📍地址:上城区中山中路27-29号(南宋御街上)

⏰营业时间:10:00-22:00

👉🏻推荐单品:三香龙井藕粉、冰糖桂花藕粉

04

采芝斋

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创始于1928年采芝斋是杭州名副其实的老字号了,其生产的“采芝斋”西湖藕粉、麻酥糖、麻糕不仅是杭州西博会的选用产品,其中藕粉还远销加拿大、新加坡等国家。

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采芝斋的藕粉口感细腻、香甜可口,口味种类繁多,是许多来杭游客作为伴手礼赠送亲友的首选。除了藕粉,采芝斋琳琅满目的“糯叽叽”美食也值得一试,是不少老杭州记忆里的童年味道。

📍地址:上城区延安路217号(近仁和路)

⏰营业时间:9:00-22:00

👉🏻推荐单品:西湖藕粉、桂花绿豆糕、小桃酥

作者: 编辑:李佳萌