在这里可以享受悠闲时光

TANK COFFEE

阳光洒满草坪的午后，听着一声声有节奏的轰鸣声、看着一辆辆经过的火车，轻啜一口手中的咖啡，好不惬意。

杭州可以拍照、打卡的咖啡店鳞次栉比，但火车边上的咖啡店难得一见。在横塘里就坐落着这么一家宝藏店铺——TANK COFFEE。

工业风集装箱设计，枪灰搭配红色透露出的高级色彩感，大片的玻璃落地窗，触目可及的铁轨和飞驰而过的绿皮火车，建构出了这样一家从选址到设计都很表达态度的TANK COFFEE。

“我们当时一下子想不好店名，看到家里的狗狗TANK，觉得TANK和集装箱也很呼应，就定下了这个店名。店的标识也是我根据狗狗来设计的，一半实体、一半机械叠加出一个很cool的logo。”咖啡店主理人TK叔叔之前是一名设计师，把他的设计理念都倾注到了这家咖啡店里。

大部分的咖啡店都会选择开在人流比较密集的商业区或综合体，而TANK COFFEE要走进居民区公园才能找到，颇有种大隐隐于市的感觉。谈起选址在横塘里的原因，TK叔叔表示，一方面考虑到目前很多咖啡店都是室内的，想做一些反差的东西，比如户外露营咖啡；一方面结合笕桥火车站文化，来往的火车和工业风、机械风的设计概念也很契合。

咖啡店的本质还是咖啡。

能让顾客们每周固定从城西、萧山赶来，TANK的咖啡有它的独特之处。

目前被顾客们推荐最多的有太妃拿铁、dirty冰博客、香草拿铁……TK叔叔本人则推荐美式，“美式虽然很常见，但我们有自己的配比，尤其是咖啡豆我们用的是自烘豆而不是厂豆，口感很不同。”

和同事一起来团建的吴小姐，捧着已经喝完的新品“不拿拿”拿铁评价，入口微苦又回甘，和平时喝的拿铁不一样，值得回味，下次要带朋友一起来。

除了咖啡，店里还会不定期限量提供一些诸如提拉米苏的小甜品，基本也是一售而空。

在TANK还能预约露营，一两杯咖啡的钱就能悠闲地晒上一天的太阳。

谈起咖啡店的规划发展，TK叔叔介绍，后续会在现有的空地开设轻餐饮、酒吧，和现有的咖啡店、露营形成“TANK综合体”。

尤其是在餐饮方面，会有小龙虾搭配咖啡、脆皮大肠搭配咖啡等有意思的轻餐饮搭配，可能在杭州也算是独一份，预计在4月底5月初左右会和顾客们“见面”。

“目前这个可以说TANK 1.0版，我们还计划挖掘地域特色，布局打造不同类型的TANK 2.0、3.0、甚至4.0版本，让大家能在我们的咖啡店品尝美味、享受生活、沉淀心情。”TK叔叔对咖啡店的未来发展充满了信心。

春有绿意、夏有林荫、秋有落叶、冬有暖阳，呷着咖啡眺望火车，感受四季轮换景致，沉淀不一样的心情。