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浙新办[2006]23号

个性化定制“舌尖上的幸福” 蓝天社区上线“幸福料理”服务

2023-03-21 09:51:26来源:上城报

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上门服务

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社区食堂

上城报讯 “我昨天在手机上预约的,很方便。最近老伴身体不太好,平时都忙着照顾他,上门做饭服务正好能缓解一下我照顾老伴的压力,让我们也能吃得健康一点、舒心一点。”家住闸弄口街道蓝天社区蓝天公寓的连水仙阿姨第一次体验到社区刚推出的“同心荟幸福食堂”制作的“幸福料理”。

“我们不断在探索多样化和个性化的老年助餐服务,能让老年人在家门口吃上‘健康饭’‘热乎饭’更能吃上‘可口饭’。”蓝天社区党委书记孙蕾介绍道,“所以我们在新改建的幸福食堂基础上增加了‘幸福料理’上门做饭的个性化服务。”

蓝天社区充分利用辖区资源,前期已在干休所设立100方的老年食堂,同时考虑到辖区老年人的需求,充分利用天成嘉苑小区泵房改造,开辟了一处80方的“同心荟幸福食堂”,同时通过引入专业的第三方机构,落实社会力量参与老年助餐服务,确保老年人在家门口就能吃上价廉味美、安全卫生的暖心餐。

据介绍,社区“幸福食堂”根据就餐老人需求,提前制定好每日食谱,每天三荤三素,可以自由搭配。针对60周岁以上老年人享受减免优惠。同时,考虑到一些高龄、行动不便等老人的需求,食堂还提供送餐上门的服务。85岁的王志芳是食堂开业以来,第一批体验到送餐上门服务的居民,因为老两口行动不太方便,所以送餐上门解决了他们就餐的需求,方便又省心。

谈及为什么会推出“幸福料理”上门做餐的服务,孙蕾介绍说,前期社区经过调研及和居民的咨询、交流,发现部分老人确实有临时性做饭的需求,所以社区经过与街道以及第三方机构进行沟通,正式上线这一服务。同时为了让这项服务更便捷,社区提前一个月谋划,推出线上预约小程序。居民可以通过提前一天线上预约,享受上门做饭的服务。据介绍,60岁以上老人享受35元/小时的价格,也可以用重阳分来兑换服务,如果想不好吃什么也不想出门买菜,也可在线上预约食堂的净菜。“堂食的菜要照顾到大家的普遍口味,可能会少油少盐。但是上门做餐的服务居民可以根据自己的口味来提要求。”孙蕾介绍,“我们不仅要满足大多数老人的需求,也想推出个性化私人订制服务,让老人享受更有特色的幸福养老。”

“同心荟幸福食堂”的负责人介绍,食堂早中晚三餐都提供,早餐提供稀饭、水煮蛋、拌面、馄饨、煎饺等;中餐供应自选快餐,可选一荤一素、一荤两素和两荤两素,菜品每日更换;晚餐供应盖浇饭、煲仔饭、砂锅;平时还有下午茶供应。

蓝天社区根据闸弄口街道“舌尖上的幸福”主框架,绘制社区特色的“幸福就餐地图”,实现“幸福食堂+幸福助餐点+幸福料理+幸福送餐”的全方位助餐服务模式,打造全域老年人步行10分钟,送餐5分钟,上门料理更贴心的幸福助餐模式,让辖区老人能在家门口幸福就餐,幸福养老。

作者:闸弄口街道 编辑:李佳萌