上城区2022年12月

食品监督抽检总体情况来啦

抽检了什么食品？哪些产品不合格？

一起来看看详细内容！

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12月上城区共抽检食品177批次

其中不合格2批次，合格率98.9%

本环节共抽检138批次

其中不合格1批次，合格率99.3%

抽检的食品分别是：

■水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等59批次

■蛋及蛋制品7批次

■肉及肉制品13批次

■调味品21批次

■酒类2批次

■饮料8批次

■粮食和粮食制品23批次

■水产品及其制品2批次

■脂肪、油和乳化脂肪制品2批次

■其他类1批次

本环节共抽检39批次

其中不合格1批次，合格率97.4%

抽检的食品分别是：

■水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等23批次

■粮食和粮食制品4批次

■水产品及其制品3批次

■调味品4批次

■酒类3批次

■肉及肉制品1批次

■可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果1批次

2批次不合格产品具体为：

■杭州市上城区苏正诗水产店，样品名称：黄鳝，不合格项目：恩诺沙星，检验结果：373μg/kg，标准值：≤100μg/kg

■杭州渔哥餐饮娱乐管理有限公司第一分公司，样品名称：海蜇丝，不合格项目：铝的残留量(以即食海蜇中Al计),检验结果：900mg/kg，标准值：≤500mg/kg

以上不合格产品及其经营单位已依按照《中华人民共和国食品安全法》相关规定进行处置。   

接下来，上城将持续

对全区食品安全加强监督管理

严守食品安全“红线”

全力守护好群众舌尖上的安全

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