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浙新办[2006]23号

屠荣生:始终不忘经商济世初心

2019-01-18 09:45:39来源:上城报

    代表名片:皇饭儿餐饮管理有限公司董事长

    凭着对杭帮菜的热爱,屠荣生从学徒工做起,直到捧回无数中国甚至世界级烹饪大赛的最高奖项,再辗转知味观、天香楼等多家杭城“老字号”,成长为一位独当一面的总厨师长,在杭州的美食届立稳脚跟,成为王润兴、皇饭儿、满江红等“浙江老字号”的振兴者,在杭帮菜本土传人中占有一席之地。

    对于自己的一切所得,屠荣生都心怀感恩,并且不忘回报社会。他经营的皇饭儿每年都会为上城区的困难家庭开设慈善年夜饭,这件善心之举一做就是15年。同时,他积极参与淳安县瑶山乡的定向精准扶贫活动。在他的影响下,他的家人也积极参与公益事业,形成了良好的家风。

    当选人大代表后的屠荣生,将对餐饮业的热爱,对社会的大爱,发展为对食品安全事业的关爱。他先后提交《关于加强公共卫生监督防控的建议》《关于加强对“小吃摊”“店中摊”食品安全监督的建议》《加强对湿面加工产业的食品添加剂使用的监管》等建议,积极助力食品安全工作,并身体力行做好餐饮业食品安全管理的典范。


作者: 编辑:潘煜戈